没吃过这几家徐州菜馆,还好意思说你是徐州人?
来源:重庆热线 发布时间:2017-04-23 07:53
放假后回来的小编还是沉醉在假期的气氛中
毕竟3天的长假真的很短
正所谓要好好工作也要好好吃喝玩乐
身在徐州的你怎么可以少得了
品尝正宗的徐州菜呢 ~
今天就给大家推荐几家地道の徐州菜馆
无论哪个都深深抓住了吃货们的心 ~
一起约起来哟 ~
徐州老菜馆
在徐州,一定要吃特色菜。老菜馆位于闹市区,百货大楼对面。大概是有年头了,陈腐的气息。很老的店的感觉 但是吃的还是相当不错
地锅鸡,香菜撒,尖椒小蹄筋都是当地特色,比较正宗。香菜拌馓子,加了些醋,香脆可口;加点的清汤羊肉,68元,老板娘推荐的,份量足。干锅鸡,干香,很好;地锅鱼,红烧鲤鱼,口味尚可,锅边的贴饼,全泡在汤卤里很入味。
地址:百货大楼对面(新一佳北隔壁向口内10米)
徐州宴·穿越
观挺大气的,门口挂了很多灯笼,进门是民国装修的风格,甜品吧开起来美翻了。一楼大厅一进去,民国学生装的服务员热情招呼。顶上挂满伞灯,每个包房墙壁上都是民国美女图,装修很有特色。
点菜模式跟南京大排档一样看菜点菜,菜有地方特色,也有自己的创新菜,整体味道不错。菜全部看实物点,直观方便。菜品摆盘都很精致,红烧肉甜而不腻,肥瘦相间,非常下饭。熏鱼冰冰酥酥,不用吐刺。盐水鸭很瘦,味道很地道。像气球一样大的麻团几乎每桌都点,空心甜甜的
地址:西安北路186号(近铜沛路口)
映像徐州
记忆中的老城老味儿,胃里烙下深深的印记,如今再次相遇,怎能不“胃”之动容。徐州风味十足的一家餐馆,时光从不停歇,经典悄然传承,曾经的老味道,承载了你我心中关于这座老城的最初记忆,让我们向心中的老味道致敬。
映像徐州是个适合家庭、朋友聚会的好地方。虽然开在滨湖新天地二期,不过这家生意非常好。他家的特色是一定要去吃的!红烧肉!菜色份量很足,味道也不错,很够味,尤其是蒜爆鱼,辣中带一些酸甜,还有蒜的清香,肉质很嫩,非常推荐,辣子鸡超级辣
地址:滨湖新天地二期西街(云龙湖音乐厅向西300米)
辣长红
店在立达路和富国街的交叉口,田记餐厅隔壁,陈一道辣椒炒肉斜对面。店面比较大,没有菜单是看菜点单的,挂着一个小黑板写着特色菜。点了地锅鸡、丝瓜蛋方、糖醋里脊和烧南瓜花。
地锅鸡的味道还不错,特别喜欢那个饼,觉得很好吃。他家的菜分量非常大,糖醋里脊好大一盘,里脊挂的粉不是很厚,酸酸甜甜的味道不错。烧南瓜花那个碗巨大啊,跟盆一样,菜也装的满满一碗,好久没吃南瓜花了,味道比较怀念。丝瓜蛋方是个汤菜,好多的丝瓜,好多的鸡蛋,好大的碗。分量真是太大了,4道菜4个人吃半天都没吃完,最后还打包了好多。
地址: 泉山区 立达路菜市场隔壁(田记餐馆对面)
田记餐馆
田记餐馆在徐州开业好多年了,以前是著名的苍蝇餐馆,现在经过多年经营改造环境好多了!地址在立达路北头丁字路口,水果摊后面,招牌很大,好找!路边一问也能找到!馆人气依然像从前那么火爆!他家菜品以干煸为主,辣中带甜,酱油多,稍微咸口!正宗徐州味道!大乎的辣椒大乎的油!本地人吃的口味!
服务员年龄偏大,估计也没什么服务业培训技能,上菜慢,茶水也没有人主动服务,自己要啥得自己弄!但是菜味一流!他家也没有菜单,自己点或者老板推荐,都不错的,特色菜,干煸八带,干煸土豆条,香辣蟹钳,这个吃完还能窜个汤,酸辣的!家鸡泡馍也不错!干煸鸡酥脆到鸡骨头里了!看着整盘辣椒,其实不算辣,辣椒煸入味了,酥脆!
地址:富国街(近夹河街)
老地方
徐州的老牌餐馆了,历经那么多年,生意还是如此火爆,每当夏季来临,都会在他家吃美味得龙虾,搭配啤酒,这才算是徐州人得夏天!
家鸡泡馍,徐州特色菜,尖椒炒的入味,鸡肉香辣,喷喷香,搭配外面炸过得馍,酥脆,能吃好多,下饭菜!
地址:富国街5号楼(近笑笑凉皮)
来源徐州吃喝玩乐
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