记忆中的老字号,19年始终如一
来源:重庆热线 发布时间:2017-05-04 10:53
俗话说“民以食为天”,吃,是一件意义复杂的事情。美食贯穿了我们的一生,我们的人生也因美食而丰富。“美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西。”
每个孩子,少年,青年,中年,老人的心中,都有自己牵挂着的一道菜。无论是山珍海味,还是路边小吃,那不止是一种味道,也是一些故事和回忆。
雅安阴酱鸡酒楼,在雅安开店19年,一直秉承“民以食为天,食以味争先!”的健康餐饮理念服务着雅安大大小小的吃货们。
19年始终
不变的老酒楼
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说起阴酱鸡酒楼,雅安人无人不知。
这是一座以主打菜“阴酱鸡”命名的酒楼。多年的经营,造就了阴酱鸡优质的口碑,迎来了一批又一批的食客。它从不吆喝, 却能通过食物让人愿意一去再去!这只鸡一卖就卖了19年,它的 “老味道 ”正是吸引雅安人去的理由。
起初来这家店的吃货,大多都是被这穿梭在雅安的大街小巷,嘴里常念叨着的“雅安三道名菜”而来--阴酱鸡、阴酱排、卤豆腐。然而深一步了解后,才知道这家店是如此用心。
阴酱鸡用料讲究,坚持着重质又重量的理念,从食材到烹饪都体现着满满的诚意。
上品食材
精致享受
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雅安阴酱鸡选用,四川本地鲜榨上等纯菜籽油,保留菜籽特有的营养和清香,油品黄亮清澈,口感清晰!
选用乡间农夫家养土鸡,配以独特自制酱料,精心炮制,酥香化渣,脆绵可口,雅安一绝。
你吃过阴酱鸡吗?味道怎么样?欢迎留言,分享你的想法。