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不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

   来源:重庆热线    发布时间:2017-06-07 14:08

原标题:不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

春节回家躲过了七大姑八大姨

却没有躲过朋友圈的暴击

你的好友已在朋友圈带你游遍东南亚

错过了假期不能错过美食

东南亚菜远远不止你吃过的泰国菜那么简单

吃完这一波

就等于东南亚里走一遭啦~

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

1

壹泰东南亚主题餐厅

招牌:泰式冬阴功大虾汤

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

精致的装修,古朴的气质,浓郁的东南亚风情。这就是壹泰东南亚主题餐厅。夜晚店里昏暗的灯光和嘈杂的食客,会让人产生置身清迈夜市的错觉。

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

招牌泰式冬阴功大虾汤,爽劲的酸辣,虾肉混合着冬阴功中各种香料的味道,经过精心的熬制完全吸收了汤的精华。每一口都是让舌头欲罢不能的好味道。

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酱汁浓郁的招牌咖喱皇珍宝蟹,蟹肉一丝一丝,肉质鲜甜;香芒大虾色拉、菠萝海鲜饭酸甜诱人,一解咖喱的粘腻。超多的选择,满足你对东南亚菜单的所有幻想。

壹泰东南亚主题餐厅

人均:153元

地址:复兴中路soho复兴广场1层(多家分店)

2

星港湾 新加坡老味道(南方商城店)

招牌:咖喱鱼头

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一踏入店里便会被这浓浓的地中海风情吸引,萌萌的海洋生物壁画碰上旧工业元素,格调与情怀并存。光是这店内的配饰就足以让你不虚此行。

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咖喱鱼头最具新加坡风味的美食代表之一。足足两斤半的千岛湖鱼头配上新加坡进口的咖喱,运用9种香料熬制的汤头。咖喱汁渗透到鱼肉的每一处,一口汤汁一口鱼再拌上一碗白米饭,辣中带甜,好吃到飞起~

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给辣椒蟹配一碗米饭;给肉骨茶配一根老油条;餐后再来一个现烤的榴莲泡芙,这日子和星洲人还有什么区别~

星港湾 新加坡老味道(南方商城店)

人均:92元

地址:沪闵路7866弄莲花国际广场2楼(南方商城)

3

就是泰Just Thai泰式火锅

招牌:招牌鱼浆

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一到店里,讨巧的小心思就让人对这家餐厅颇有好感。不同色系的养眼绿以及随处可见的植被,满满的东南亚的热带风情,还哪里需要到处去找春天?

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作为泰式火锅的鼻祖,招牌龙虾冬阴功锅当然是招牌~冬阴功汤底配上超大只的龙虾,汤汁越烧越浓,吃起来也越来越带劲。椰奶鸡汤锅&南洋咖喱鸡锅在它面前算是火锅中的小清新,不妨也尝试一下哦~

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光有锅底就满足了吗?别忘了这可是火锅!火锅!!泰式火锅一定要吃的就是招牌鱼浆,新鲜的鱼糜加入鱼子与泰式香料,下煮时用汤汁浇一下鱼浆,让其吸足泰式风味后再放入汤中~捞起来后东南亚口感MAX!

就是泰Just Thai泰式火锅(多家分店)

人均:159元

地址:金陵东路569号汇都国际广场3楼

4

泰谷泰国休闲餐厅

招牌:金钱虾饼

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不仅仅是东南亚风,这里透露着一股浓郁的泰国风情。餐厅里幽暗的色调,精致的佛像、大象,座位上提供免费的龙虾片,这里的一切都很萨瓦斯卡。

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金钱虾饼是店里一道从来不愁卖的菜,一份四个。外脆里嫩,个大料足,一口咬下去,满满的虾肉,口感Q弹,太有厚实感。配上酸酸甜甜的酱料果真是能吃出幸福感来。

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不要以为泰式餐厅之后咖喱这么简单。鲜嫩的碳烤猪颈肉、清爽可口的芒果糯米饭、正宗泰式口味的虾酱空心菜等让你吃出不一样的泰国味~

泰谷泰国休闲餐厅(多家分店)

人均:133元

地址:陆家嘴西路168号(近东方明珠)正大广场7楼

5

藏珑泰极

招牌:泰皇咖喱炒蟹、三层点心塔

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这是一家“泰”有腔调的餐厅。老旧的风格,咯吱咯吱的木质楼梯,露天的小阳台。泰国菜吃出一种欧式风情。这还不算完,你在泰国餐厅吃过下午茶吗?

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泰式小点&西式cake的完美搭配。当蓝莓蛋糕、榛果巧克力遇上月亮虾饼,泰式猪颈肉帕尼尼。这甜咸之间的交互融合一定是你想象不到的味道。再配上清爽可口的红龙果色拉和芒果布丁,会不会让你幸福到冒泡~大容量的三层点心塔是可以2-3个好友共同分享的哟~

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不仅如此,人家也是一家泰式正餐餐厅呢。你要的泰式菜肴也是应有尽有。浓郁回甜,膏黄厚实的泰黄咖喱炒蟹,配上一个口感清脆的飞天空心菜,完美~

藏珑泰极(多家分店)

人均:181元

地址:泰康路田子坊248弄14号(近瑞金二路)

6

莲池印度餐厅

招牌:奶油鸡肉咖喱

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一说东南亚就新马泰,不如换个口味尝尝印度菜。这家专营南亚风情的主题餐馆,纯正的印度美食绝给你带来全新的味觉体验,感受印度香料对事物别样的刺激。

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招牌的奶油咖喱鸡肉,微辣的印度咖喱,加上番茄和奶酪炖煮之后更加香浓,里面鸡肉的肉质嫩滑入味。咖喱味道不太呛,吃在口中醇厚的口感。吃咖喱不配饼就好像吃早点只有油条没有点豆浆一样难过!所以加了青豆和芹菜烤的饼或者菠菜饼都是很好的选择。

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饭后可以尝尝特有的手工酸奶和印度拉茶。手工酸奶味道清爽醇厚,解腻助消化。印度拉茶相对于港式拉茶会增加了一点淡淡的姜味,口感独特,欲罢不能。

莲池印度餐厅

人均:127元

地址:遵义路122弄40号虹桥南丰城丰尚街1楼

泰康路274弄12号后门(田子坊)

021-54652743

7

星洲小馆(星洲海南鸡饭)

招牌:海南鸡饭

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店里环境很有新加坡风情,店不大,传统的路边小店的风格。墙上还有粉笔手绘,连菜单也是手绘的。墙上还有Beyond和李小龙年轻时的海报,一种说不出的年代感。

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招牌的海南鸡饭,是可以自己选部位的,鸡肉很嫩完全没有骨头,皮肉之间没有那层黄澄澄的皮下脂肪,所以吃口比较清爽。三种色彩的酱汁自由调配,葱姜、柠檬辣椒、新加坡酱油,看你更喜欢哪一种咯~

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肉骨茶,老东南亚特色美食。内有一整头大蒜、排骨、配调料和油条,有很重的药味,看上去也很滋补的样子~

星洲小馆(星洲海南鸡饭)

人均:66元

地址:建国中路65弄1号

8

囍越越南餐厅

招牌:火车头

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装修自然是走南洋风,门面不大,木桌木椅,小资小调,简约舒服。餐厅的菜单更是独具匠心,竟然印在了报纸上!咋一看上去,大家都好似在读书看报,学习氛围很浓重呢~

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很多人来到这里都是为了吃上一碗正宗的火车头。所谓火车头,是一道经典的越南菜。纯牛骨熬制的烫头,牛肉鲜香特别浓郁。河粉爽滑有嚼劲,各种蔬菜丝配上细细的鸡胸丝,色泽明快,口感清爽,上面再撒上大把的洋葱和香菜,绝对地道的越南味。

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甘蔗虾有虾滑的鲜嫩搭配着甘蔗的清甜,加上酱汁,口感醇厚,值得尝尝。海鲜泡饭番茄味恰到好处,汤鲜味浓,米饭喝饱了汤汁,再加上锅巴碎米,口感特别棒,还为鲜汤增加了焦香的味道。

囍越越南餐厅

人均:82元

地址:芳甸路258弄联洋广场B区101-102号

东方路1367号富都广场2楼L2-2

021-60878858

9

Bumbu

招牌:印尼炒饭

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

印尼菜即使在如此“中庸”的上海也是很小众的一个菜系,所以能找到一家好吃的印尼餐馆实属不易。Bunbu奔步印尼餐厅就能算是一家。听说餐厅的主厨是印尼万隆大厨Hendra,光是这个名头就足够撑起整间餐厅。

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

招牌的印尼炒饭份量超大,两个正常胃口的妹子吃绰绰有余。印尼香料的微辣口感,鲜虾和鱿鱼的Q弹混合微硬的米饭,炒制出来米粒颗颗分明,配上两个酱料十足的鸡肉串,美味!

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

除了咖喱、特色酸辣汤、牛肉等远近闻名外,炸天贝、印尼春卷、虾饼,以及一众印尼点心,还需要去印尼吗?有它就够了!

Bumbu |奔步印尼餐厅

人均:98元

地址: 南京西路555号555商厦B1/F

10

雨树湾

招牌:胡姬兰叻沙

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

原名胡姬•兰改名为雨树湾,沪上有名的新加坡餐厅,深受新加坡菜控的喜爱。菜色精致,味道也很地道。环境很宽敞,不同于东南亚餐厅的昏昏暗暗,偏现代的装修风格,让人眼前一亮。

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

餐厅更名后,胡姬兰叻沙改名为雨树湾海鲜叻沙,但是由于这一抹老味道,还是更喜欢称它为胡姬兰叻沙。胡姬兰叻沙大受食客们的喜欢,,汤头以咖喱汤汁搭配椰浆、外加多种辛香料制作而成,口味酸、甜、咸、辣兼具,主要食材有宽粉、鲜虾、鸡蛋、鱼丸、虾糕、豆芽菜、油豆腐等,堆了满满一碗,相当丰盛~

不要忙着办签证了!这张美食地图带你吃遍东南亚!

招牌辣椒蟹、招牌肉骨茶、烘培咖啡骨、新加坡香酥麦片虾都是这里的名菜。还有号称最好吃的提拉米苏助阵,餐后甜点甚至下午茶都一并解决了呢~

雨树湾(宏伊国际广场店)

人均:140元

地址:南京东路299号宏伊国际广场6层(九江山东路)

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