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李子坝梁山鸡这些重庆美味在天珑广场也可以吃到了!

   来源:网易    发布时间:2017-08-01 09:24

李子坝梁山鸡是火锅小面之外的第三张重庆餐饮名片,是地道的重庆味道。它还有个别名,叫“最拽餐馆”。中午排队,晚上排队,天晴排队,下雨也排队。它开辟了餐饮界3个先例:开业不打折(以后也不打折)、开业就必须提前2天定位子、餐厅开业也成了城市一景,回头率100%。熟悉这家馆子的人都知道,不预约,基本吃不上,预约吧,也就早上那个把钟头,如不幸痛失良机,照样吃不上。

李子坝梁山鸡有着诸多的美誉,比如“美国有肯德基,中国有梁山鸡”,“没有吃过梁山鸡等于没有到过重庆,没有吃过李子坝梁山鸡等于没有吃过梁山鸡”。之所以能一味风行,核心密码在于李子坝梁山鸡一直遵循焖制鸡肉三大天条:

1)精选上等食材

李子坝梁山鸡对食材的选择近乎苛刻,比如对主材鸡的选择,李子坝梁山鸡就制定了鸡选择的12个标准。再说佐料,李子坝梁山鸡精选贵州黄桷树黄口姜和贵州乌红鸡心椒。还有李子坝梁山鸡的“镇店之宝” 老坛泡菜——用来腌制泡菜的坛子“年龄”都超过15岁,泡菜经过了长达160天发酵。

2)遵循独创焖制方式

鸡宰杀之后,只有经过独特的烹制六部曲,才能焖制出独特的味道来,

3)采用祖传独家秘方

以前要去重庆才能品尝,现如今,直接来天珑广场即可品尝到纯正的李子坝梁山鸡!作为政务区的明星商业,天珑广场楼盘优势明显、楼宇质量可靠、设计规划时尚,天珑广场一经推出便受到了人们的追捧。其中的天珑广场美食街,也引进了很多有超人气的美食等你来品尝!

天珑广场,楼盘位置地处合肥市政务中央商务区,紧临潜山路,正对万象城。天珑广场项目涵盖约156米的超高层写字楼、约12万平方米的高端体验式购物中心、3栋精英写字楼、6栋城市豪宅和生态公园五大功能组团。天珑广场拥有强大的配套设施,超丰富住宅户型,高标准的房屋质量,使得天珑广场在继万达广场、华润万象城之后,一个属于天珑广场的时代惊艳袭来。

品鉴地址:天珑广场(潜山路与习友路交汇处向北约100米)

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