15年好蟹汇，正宗阳澄湖大闸蟹的坚持

阳澄湖没有海的波澜壮阔，没有长江的奔流不息，但是，她有着天目湖的平稳静谧，她用秋风带来的清甜信息展露了她江南湖泊的轻烟缭绕，泥土芬芳;用她呵护着的水草鱼虾，精心养育了一批又一批滋味鲜美的阳澄湖大闸蟹。

俗语云：靠山吃山，靠水吃水。苏州的夏云飞，借着阳澄湖乖巧灵韵的柔雅水域，把阳澄湖大闸蟹养殖做出了一篇大文章。现代化的管理模式，传统的生产方式，敏而好学的好蟹汇创始人夏云飞，通过自己的聪明才智，将这二者完美的结合在一起，依靠阳澄湖得天独厚的万顷碧波，让这片水域，成为夏云飞先生事业起步、梦想实现的好地方，也给全国各地的食客们带来阳澄湖大闸蟹正统的美味。

秋风起，蟹脚痒，金秋之际正是菊黄蟹肥的好时候。好蟹汇八百多亩水域，养出的螃蟹个个壳青肚白，膏肥体壮。八百多亩水域养出的大闸蟹，自然不是个小数目，不过靠着品质，夏云飞先生养殖的大闸蟹依然是供不应求。通过始终坚持着对品质的不懈追求，夏先生一直坚信只有阳澄湖大闸蟹的质量优秀，这个市场的潜力才会更大 。发展阳澄湖大闸蟹养殖，不仅需要吃苦耐劳的精神，更需要钻研技术的劲头。要想在这竞争激烈的市场里，闯出自己的一片天地，除了用大闸蟹的品质说话，还要善于运用技术和商业眼光投入占领市场。

1999年夏云飞先生开始经营阳澄湖大闸蟹，通过十几年的诚信经营，于2007年创办了属于自己的品牌上海好蟹汇实业有限公司。始终不忘初心，一直坚持着“诚信、诚恳、负责任”的做人做事态度的夏云飞先生，很快就使得公司的经营走上正轨。公司规模扩大后，头脑灵活的夏云飞先生，很快就想到了投资兴建自己的阳澄湖大闸蟹生产基地，用优质的产品打开市场。

2009年，好蟹汇建立苏州阳澄湖东湖养殖基地，养殖基地的水域面积达到810亩，采取统一蟹种、统一技术、统一培育的科学管理方法，通过培植水草提升水质、增加水体含氧量，使用螺蛳、鱼虾等天然饵料，培育出个体健硕、蟹肉饱满、味道鲜美的好蟹汇品牌阳澄湖大闸蟹。一经推出，立刻受到了市场和消费者的青睐和好评，2010年，好蟹汇公司加入苏州市阳澄湖大闸蟹协会，并成为重要的理事单位;全国直营店达到6家。2011年，好蟹汇的直营店不断扩大的同时，夏云飞先生学习先进的管理经验，使用南北统一的管理模式，很快便成为提供最优质大闸蟹的供货商之一。

如今，好蟹汇不但有业内最先进的配送服务中心和网络配送系统，还成功入驻电子商务平台，消费者足不出户，便可以从官方网站和官方商城买到好蟹汇的产品。

同时，优质的服务，实惠的价格，优秀的产品质量，也使得好蟹汇品牌成功获得国家原产地产品保护管理委员会颁发的“阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营店单位”资格。