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饿了么口碑战略合作国际管理服务机构挪威船级社推动中小商户网络餐饮食品安全

   来源:和讯网    发布时间:2019-10-11 14:42

DoNews3月6日消息(记者 翟继茹)6日,饿了么口碑宣布与国际管理服务机构挪威船级社达成战略合作,未来,双方将共同推动互联网+食品安全,共建网络餐饮食安优质商户准入与管理体系,为本地生活服务平台商户赋能,提升网络餐饮整体食安水平。

据了解,“挪威船级社”拥有150多年的风险防控管理服务历史,被业内称为世界领先的企业管理服务国际机构,在企业组织、产品、人员、设施以及供应链管理的认证、评估、培训等风险管理方面拥有绝对优势。

饿了么口碑方面表示,本次合作旨在“互联网+食品安全”方面持续发力,形成“准入+赋能+风控+咨询”整套闭环服务,惠及包括平台、商户、消费者、行业生态等网络餐饮全领域。

具体来说:一是建立网络餐饮食安优质商户准入与管理体系,建立评选有依据、审核有支撑、管理有保障的网络餐饮食安优质商户管理体系。二是提供网络餐饮商户赋能服务,通过高端管理服务为饿了么高品质商户提供食品安全自查技术支持和食品安全管理体系认证服务。三是进行高风险因素排查,为消费者提供更安全的餐品,更安心的服务。四是提供商户端供应链食品安全咨询。为商户筛选合格供应商提供咨询服务,协助商户选取合格供应商,从源头提升食品安全风险管理水平。(完)

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