疫情之下中国生鲜电商发展迎机遇

疫情之下中国生鲜电商发展迎机遇

中新社西宁2月18日电 (鲁丹阳)早上刚过六点，青海省西宁市莫家街综合农贸市场大门还没有开，岳永丽和丈夫从市场侧门来到摊位，“新冠肺炎疫情期间，我们网上销售平台的订单量激增，以前一个人就能忙完的活儿，现在得丈夫帮忙。”

“馒头10个、土豆3斤、娃娃菜2棵、菠菜1斤……”岳永丽一边按照订单念商品类目，一边整理打包商品，丈夫则负责取货。

记者在某外卖平台看到，岳永丽的生鲜店仅2月份的订单量已超过1500单，店内的商品近千种，有蔬菜、水果、海鲜、禽肉、冷冻食品、零食饮料及日用百货等。

“开这个店有近两年时间了，线上和线下销售同步进行，但是线上销售情况总是不温不火，每天只有十几个订单。”岳永丽说，“受疫情影响，线上订单量激增，其中不少是四五百块(人民币，下同)的大额订单，购买的商品以蔬菜为主，很多老顾客平均每周下单两次。近期市场里不少店铺纷纷加入电商平台售货。”

记者18日从饿了么的最新统计数据获悉，1月21日至2月17日，在西宁的生鲜外卖订单环比上月同期增长了40.7%。其中，城东区是买菜订单最多的地方，占65%。西宁生鲜蔬菜的订单中，最贵的一单为589元，累计一次性下单购买了20多种蔬菜。

此前的报道显示，春节期间，京东生鲜配送到家业务相对节前环比增长370%，叮咚买菜大年三十的订单量同比上月增长超过300%；美团买菜在北京地区的日订单量达到了春节节前单量的2至3倍；除夕至初四，每日优鲜平台实收交易额较去年同期增长321%。

早上九点钟，市场开门迎来的第一批顾客就是外卖员，“现在我已经接了3个单子，疫情期间蔬菜瓜果订单的数量每天约30单。我配送的生意最好的店铺，一天网上的订单就超过100单。”某平台外卖员何兴林说。

“平时购买生鲜还是在线下超市和市场居多，主要原因是自己现场购买可以挑选，买到最新鲜的食材。”西宁市民刘润连说，新冠肺炎期间，为减少出门次数尝试了线上购买蔬菜，“总体来说，蔬菜的质量和价钱都算公道，有时候买回来的葱都是剥好的，特别方便。”

为了留住更多的线上消费者，岳永丽每次都挑选品质最好的蔬菜精心打包，“这次疫情让我们意外拓宽了网上销售渠道，也收获了一批中老年顾客，希望这种市场行情可以持续，我们也会加强售后服务工作。”

中商产业研究院的数据显示，2019年中国生鲜电商行业市场交易规模约为3225亿元，较上年同期增长49.4%。预计未来几年，其市场将持续被资本市场看好，2020年中国生鲜电商行业市场交易总额将突破4600亿元。