重庆农产品加工业双百活动发布33项成果 申报月底截止

图为“双百活动”行业技术对接及成果发布会现场

产业融合发展，对于促进农业增效、农民增收有重要意义，而农产品加工就是产业融合发展的主要方式之一。 3月10日，“第二届·重庆农产品加工业100强及重庆农产品加工成长型企业100户命名活动”（以下简称“双百活动”）进入申报的最后阶段，主办方举行行业技术对接及成果发布会，并公布活动最新进展。

数百家企业参选 申报时间截至3月底

据了解，第二届“双百活动”由重庆市农产品协会和重庆日报联合主办，于去年11月30日启动，并于今年1月正式开始申报工作。活动以“发展特色农业，共享绿色经济”为主题，旨在推进农产品加工科技创新，促进产学研结合，破解农产品加工企业发展的技术难题，推进农产品加工行业健康发展、环保发展、绿色发展。

截至目前，主办方已经收到来自行业内粮油加工、调味品加工、食品加工类等数百家企业的申报。目前申报工作仍在进行当中，申报截止时间为3月底，有相关需求的企业可抓紧申报，最终申报结果将于今年4月进行公示。

申报双百活动都有啥要求？除了都需在重庆市依法设立、依法经营、遵守市场经济规范、具有独立法人资格外，申请重庆农产品加工业100强企业年销售收入需要在2000万元（含）以上，管理制度健全，经济效益好、发展能力强，维护职工的合法权益，诚信守法，近三年无重、特大安全及污染事故，无违法违纪行为。

而申请重庆农产品加工成长型企业100户企业需连续运营两年以上，企业年销售收入在300万元（含）以上，内部管理规范，经济效益好、具有良好的发展前景和可持续发展能力，维护职工的合法权益，诚信守法，当年盈利。

图为重庆市农产品加工专家委员会秘书处授牌仪式

公布33项科研成果 农产品精深加工成趋势

在当天的会上，重庆市农产品加工专家委员会委员发布并展示了33项科研技术成果，如用猕猴桃做成果汁微胶囊和果肉微胶囊、将食用菌加工成可开袋即食以及眼镜蛇无冬眠养殖技术等，颇具看点。

重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所所长曾志红介绍，目前，在农产品加工领域主要有三大方向：产地粗加工、精深加工和副产品的综合利用。“从全国来看，农业的调结构越来越明显，如何从粗放的农产品种植向提高农产品加工的附加价值转化，正是行业的发展趋势。”曾志红说道。

会上，还征集了一批食品加工、调味品加工、粮油加工类企业的技术需求，并安排专家与企业进行技术精准对接，以促进重庆农产品加工行业的发展。

同时进行的还有重庆市农产品加工专家委员会秘书处成立及授牌仪式。据介绍，未来，秘书处不仅将协调相关资源、处理专委会各项联络工作，还将对重大战略性问题展开调查研究，聘请行业专家展开专项课题，为建立相关行业标准和技术流程提供帮助。

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