广州餐饮业竞争激烈，有一家逆流而上，渔痴鱼醉

5月9日，广州本土著名餐饮品牌「渔痴鱼醉」东圃店和番禺上河坊店双店开业，员工们准备了半个月，除了醒狮表演外，其他从布景、台步、致辞、唱歌跳舞......全部包办，太厉害，为什么企业有这凝聚力？

渔痴鱼醉的品牌创始人卢卫国推崇公司所有伙伴先做人、后做事的人生观，带着大家一起学习中国传统国学，并以《弟子规》作为公司发展的精神支柱。学好《弟子规》，做好中国人，是所有渔痴鱼醉一生的修行。

卢卫国是地地道道的益阳南县人，从小在湖边长大，钓鱼、捕鱼、吃鱼，生活的点点滴滴都离不开渔和鱼。2011年11月11日，第一家「渔痴鱼醉」在广州沙太南路开张。目前直营门店十多家，遍及广州、佛山、珠海……这不，热热闹闹，新店又开业，猪猪也到现场去捧场！

渔痴鱼醉，主打洞庭湖野生鱼，90%的原材料都来自于原生态洞庭湖区，每天有专线物流将洞庭湖野生鱼、传统腊味、风味坛子菜、有机时蔬、野菜等特色食材输送到珠三角各个门店。

店内挂满了各种荣誉称号，《广东省湘菜百佳餐饮》、《广东湘菜优秀企业》、《最具良心的食品生态企业》、《湖南省第九届湘菜美食节金奖》、《湖南省第九届湘菜美食节地方招牌菜奖》、《首届中国湘菜博览会金奖》...

各种菜式明码标价，看着就已经很吸引~

“鱼”无处不在~

宽敞的大厅，舒适的餐距，用餐就是一种享受~

【洞庭腐乳】、【小皮蛋】、【开胃洋姜】、【香辣鱼仔】

餐前小吃多样化，其中鹌鹑皮蛋拌上青红辣椒、葱、姜、醋、蒜、红油，色泽鲜亮，弹性十足，吃着爽口；香辣鱼仔也是非常美味~

【土鸡排骨辣木炖盅】

鸡肉鲜嫩，还加入了排骨，香滑鲜嫩。

【鱼杂一锅鲜】

金黄色的鸡汤，味道浓郁，几粒红枣飘在其中，煞是好看，服务生配上青菜，原来是在鸡汤里涮青菜，让鸡汤的鲜味溶入疏菜里，新吃法，新口味~

【私房坛子肉】

【渔姑家常铁锅煨湖鸭】

鲜美的鸭肉，肥而不腻，养胃生津，止咳行精，加入口蘑，据说还有壮阳效果，嘿嘿，你懂得~

【原味猪手】

猪手吃的多，这个吃法还真没试过，原味中带点小辣，减去了腻味~

【清蒸风吹刁子鱼】

刁鱼性情凶暴，以小鱼小虾为食，全身是宝，有消肿的功效。这条腌制的刁鱼，清蒸上碟，带点小咸，肉鲜嫩~

【粗粮甜酒鸡蛋煮粑粑】

清甜的甜酒酿，甜出清透的滋味~

【老面馒头】

看着粗糙，实际细腻，营养丰富，很有嚼头，可以加点咸菜、腐乳来吃，更显风味！

还有更多的菜式等着小伙伴们来试哦，地址？总有一家在附近，嘿嘿~

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