粽子千万别这么吃!儿女们万万没想到,自己的孝心差点害了老妈!
来源:重庆热线 发布时间:2017-05-30 17:23
原标题:粽子千万别这么吃!儿女们万万没想到,自己的孝心差点害了老妈!
端午时节
美味粽子香甜软糯
可也不是人人都适合吃的
这不
武汉的陈奶奶就因为吃粽子
肠子卡住险些丢了性命......
吃不完怕扔了浪费
八旬奶奶顿顿“粽子餐”
陈奶奶80多岁了,身体还算硬朗。端午节还没到,孝顺的儿女们就都从超市买来粽子给她送过去,豆沙粽、肉粽、蛋黄粽,甜的咸的都有。
一向节约的陈奶奶怕吃不完扔了浪费,顿顿“粽子餐”。后来突然腹痛难忍,右侧腹股沟处多了个硬包块,像肚子上挂了个大鸭梨一样。就医后才发现肠子被卡住,差点丢了命,而罪魁祸首竟是香糯可口的粽子。
经过武汉市中心医院检查确诊,陈奶奶为右侧腹股沟嵌顿疝,小肠嵌顿,需要急诊手术治疗,否则会引起肠梗阻、肠坏死,有生命危险。经过两个小时的手术,陈奶奶终于转危为安。
多吃了几个粽子差点丢命
陈奶奶的儿女们万万没想到
自己的孝心差点害了老妈
每年端午节
都有人因为吃粽子进了医院
☟☟☟
连吃两顿肉粽吃出胰腺炎
2015年6月,52岁的厦门市民老黄收到了子女送来的不少肉粽,本来就酷爱糯米制品的他就拿粽子当早餐,当日中午又吃了两个当午餐。
没过两小时,老黄感到腹痛不已,送到医院后被诊断患上了胰腺炎,原因就是他在短时间内吃了太多油腻又难消化的肉粽。
厦门中山医院营养科主任 梁成强
粽子是糯米做的,黏性大,吃多了会加重胃肠负担。严重可能导致急性胃肠炎、胰腺炎发作。
两个蛋黄粽吃出心绞痛
2015年,67岁的黄老先生一口气吃了两个蛋黄粽,没多久胸口发闷,透不过气,被送至厦门市第一医院心血管内科就诊。经诊断,黄老先生吃粽子引发心绞痛,经对症治疗疼痛缓解后回家。
厦门市第一医院心血管内科主任医师 雷健
粽子碳水化合物和糖分含量很高,且糯米黏性大,难消化,导致血糖增高易致心脑血管疾病,从而诱发心绞痛。
哎呀,小小一只粽子
竟然会让人吃出这么多病?
其实
粽子也不是不可以吃
只要饮食合理,别暴饮暴食
普通人也能安全享受美味
不过
有些人群可能就要谨慎食用粽子了
糖尿病患者尽量避免吃粽子
糯米餐后容易引发血糖升高,但可以少量食用含粗粮、豆类的粽子,比如八宝杂粮粽。这类粽子添加燕麦、红豆、绿豆、花生、莲子、山药、芡实之类配料,提供一定的矿物质、B族维生素和膳食纤维,血糖生成指数相对较低。不过食用时需相应减少米饭、馒头、面条等主食。
超重、肥胖者少吃
尽量避免选择含有肥肉、五花肉、高油脂馅的粽子,或可以干脆不吃馅。进食时最好细嚼慢咽,每餐不超过一个粽子,在还没有饱腹感的时候再多吃些蔬菜,通过摄食低能量的蔬菜及时获得饱腹感,减少高能量食物摄入,还能摄入大量膳食纤维,可减重或降脂。
胃肠消化功能不好的人注意趁热吃
这类人群不宜吃冷粽子,且要细嚼慢咽,尽量选清爽的北方豆沙粽、小枣粽,不宜吃太油腻的肥肉、蛋黄粽子。胃酸过多的人应少吃糯米食品,因糯米会刺激胃酸分泌,可以先吃一些少油的绿叶蔬菜、水果帮助肠胃蠕动,选择咸味粽子,这样感觉会舒服一些。
消化能力尚低的幼儿也要注意
消化能力尚低的幼儿适合选择低脂肪的粽子,少量多次地吃。低龄幼儿还要注意看护,避免玩闹的时候吃粽子导致粘性食物堵塞气管。
专家建议:这样吃粽更健康
1
一天该吃几个粽子?
医生介绍,普通人吃粽子一天最好不超过2个。老年人和体质虚弱的人,一天最多吃1个,而且要搭配蔬菜一起吃。
2
选啥馅粽子?
粽子馅儿有很多,推荐糖友选择杂粮杂豆粽,这些杂粮可以帮助糖友降低血糖反应。
不推荐糖友选择枣泥粽、豆沙粽等很甜的粽子。而咸馅儿的粽子,多用五花肉、咸肉或者咸蛋黄做馅,容易造成能量超标,也不推荐糖友吃。
3
咋吃粽子?
吃粽子的同时,要搭配蔬菜、水果,可帮助肠胃蠕动,避免消化不良。此外,早餐或睡前两小时最好别吃粽子。在吃粽子的同时不宜吃含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。
粽子好吃
也千万别逮着就吃个没完!
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大家要健康要健康哦~
综合整理自东南早报、海西晨报、海峡导报、海峡都市报、新晚报
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