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掌握核心技术,让你开餐饮店更加简单。

   来源:重庆热线    发布时间:2017-05-14 16:06

掌握核心技术,让你开餐饮店更加简单。

「好好学习天天向上」

这句口号在中国已经喊了60多年。它被贴在教室里,刷在围墙上,刻在石碑里,出现在无数爸妈的口中。今后,还将继续“鼓励”新一代的花朵们。

行行做遍,不如开店,打工不是长久之路,也赚不了什么钱,只有创业才能赚到钱。但是作为普通人没有啥本钱和人脉,想来想去也就是摆小吃摊比较适合。民以食为天,小吃行业是经久不衰的,学习小吃餐饮项目绝对是发家致富的好选择

在学习上,我们这样做!

先值钱,再赚钱,技多不压身,

我们能做到让您掌握核心技术,

我们学习的特色产品有,蟹黄汤包,掌柜生煎,锅贴,面类,馄饨,汤品,大饼,油条,麻团,烧麦,粢饭,豆花,红汤面等等。

技术正宗,旗下有超过300家门店见证。

学会为止,嘉预大厦8楼超大学习场地。

原料设备,公司有严格的原料加工厂。

专业师傅,10年专业带店师傅专业指导。

「标准,让学习更高效」

包教会的,不限制课时、学期

中间有缺课、请假、没学会的情况,都可以免费继续学习,学会为止

学习内容:

和面、擀皮、下剂、各类馅料制作,面点概述、常用设备与工具的使用、面点基本操作技术、主坯操作、制馅操作、成形操作、熟制操作、中国食俗基本知识,以及各个品种的实践制作。

例如:蟹黄汤包的学习以及须知,

  • 学习内容:汤包全套技术

  • 培训品种:蟹黄汤包 鲜肉汤包 荠菜汤包等十几种汤包

  • 学习时间:5-12天

  • 学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。

  • 原料设备:不受任何限制

  • 售后服务:永久售后服务

  • 汤包特色:皮薄如纸,汁多味美

教学重点:传授全套蟹黄汤包技术,核心调料配方,各种汤包馅料、调料采购渠道,汤包开店经营问题的解答等等。

「来这里,您能学到的」

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、面点发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;

4、蟹黄汤包等几十种汤包的制作技术;

5、原料采购、存放、保鲜技术;

6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

「为什么会选择我们」

1、全国连锁:全国有超过300家门店

2、技术正宗:口味地道,价格亲民,不限学时。

3、师资强大:数百名师傅,手把手教,学会为主。

4、服务保障:专业技术研发团队,资深售后团队服务,

我们终身提供技术支持服务

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