涪陵榨菜产业助农增收

近日，涪陵区马武镇民协村，村民正在将青菜头上架进行“风脱水”，准备制作传统手工榨菜。

眼下正值青菜头收获季节。据了解，目前涪陵区青菜头种植面积为72.4万亩，预计总产量150万吨左右，销售收入可增加两亿多元，将带动16万农户、近1000户加工户等增收。通讯员 李辉 摄

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